【做面條的面團剩下了還可以做什么】剩面團發酵可以做什么
剩面團發酵可以用它來烙餅 ， 可以在面團中加一些糖的餡兒料 ， 可以烙成糖發面兒餅 。
剩下的面團可以做什么美食
以做烙餅、餡餅、疙瘩湯、面條、金絲餅等，做法如下：
1、烙餅：把面團搟成薄餅，倒入植物油，再加點鹽和黑胡椒粉，做成烙餅 。
2、餡餅：把面團搟成薄餅 ， 然后包裹餡料煎制成餡餅 。
3、疙瘩湯：將面團揪成劑子，再加一些蔬菜做成疙瘩湯 。
4、面條：將面團制成條狀或小片狀，用水煮成面條 。
5、金絲餅：將面團用刀切成劑子 ， 用搟面杖搟成圓餅，撒少量的鹽，將面餅切成細條 ， 扭成麻花狀，做成金絲餅 。
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