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雞蛋白菜湯怎么做最好喝

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白菜雞蛋湯的做法白菜雞蛋湯怎么做
1、首先一定要選擇新鮮的白菜和雞蛋，很簡單的辨別方法就是從色澤上看 。
2、把白菜用清水清洗干凈，然后切成細細的小條狀 。
3、將生姜和香蔥清洗干凈，然后切好備用 。
4、鍋內放入適量色拉油，然后把切好的白菜和香蔥、生姜一起放入鍋內，并用鏟子將其翻炒幾下 。
5、加入適量清水，放入胡椒粉、食鹽、生抽、香醋，大火燒開兩分鐘 ， 接著打入散雞蛋液 。
6、最后放上適量雞精并攪拌均勻，然后關火盛入碗內即可食用哦 。
詳情雞蛋白菜湯的做法，雞蛋白菜湯怎么做好吃，雞蛋
用料
主料
白菜150g
雞蛋2個
輔料
生姜
4片
食鹽
2匙
小蔥
適量
雞精
1匙
水
一碗
食用油
適量
白菜雞蛋湯的做法
1.
準備材料 ， 白菜&雞蛋
2.
將白菜洗凈切小段 ， 雞蛋打散，小蔥切蔥花，生姜切片備用
3.
鍋中熱油，加入雞蛋炒成蛋花
4.
當雞蛋炒成蛋花時加入白菜、生姜翻炒
5.
炒至白菜稍微變軟時加入一湯碗的清水熬煮 ， 中途加入食鹽 。起鍋前加入雞精和蔥花即可
白菜雞蛋濃湯的做法，白菜雞蛋濃湯怎么做好吃
步驟
1.當然要先把白菜葉洗干凈，切成一大段段的.
2.雞蛋打散，再加點香蔥末.
3.鍋里放油 ， 準備炒雞蛋吧 ， 注意不要加鹽哦.
4.雞蛋炒好后 ， 加入熱水.
5.水沒過雞蛋就可以，然后煮開，旁邊可另起煮鍋燒些開水.
6.炒鍋內的水開后，把水連同雞蛋一起倒到旁邊的煮鍋中.
7.水開后，持續大火煮十分鐘左右，直至湯色變白.
8.湯色變白后，加入白菜葉，出鍋前調味就可以啦
白花菜雞蛋湯的做法，白花菜雞蛋湯怎么做好吃
白花菜雞蛋湯的做法
主料
白菜菜
500g
雞蛋
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.可能很多人不知道白花菜 ， 所以特別拍了一張比較清晰的 。上圖就是白花菜 ， 只吃葉子
2.一斤白花菜摘好就只有這么多
3.按人數而定放入適量水 ， 燒開后放入少許油
4.然后倒入白花菜 。剛才放入的油能讓白花菜保持綠色
5.接著，打入雞蛋一個 。喜歡吃雞蛋的可以放入兩個
6.燒開后，小火煮五分鐘左右加入鹽調味即可
【雞蛋白菜湯怎么做最好喝】7.如果你遇到這個菜了，一定得試試 。很清甜的一碗野菜湯

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