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缽仔糕的紅豆怎么做才好吃

云知道紅豆

紅豆椰汁缽仔糕怎么做紅豆椰汁缽仔糕做法
1、準備食材：粘米粉45克、澄粉30克、紅豆30克、椰漿100克、清水150克、白糖40克 。
2、把澄粉和粘米粉稱在一個容器里 。
3、把清水和白糖融化在一起 。
4、把攪拌后的，攪拌融合均勻，再加入椰漿攪拌均勻 。
5、把缽仔糕容器準備好 ， 準備好蒸屜，把缽仔糕容器全部擺在蒸屜里，接下來把攪拌好的液體平均到到缽仔糕容器里（倒液體的時候記得把泡沫弄掉） 。
6、蒸鍋水開放蒸籠，蒸個1分鐘然后均勻加入適量紅豆 ， 再蒸個17分鐘即可（中大火蒸） 。
7、蒸好放涼，放涼后再放到冰箱冷藏3小時即可食用 。
紅豆缽仔糕的做法步驟圖 ， 紅豆缽仔糕怎么做
用料
木薯粉100克
紅豆50克
黃糖50克
紅豆缽仔糕的做法
備好圖中材料
鍋內加200ml水，放入冰糖片 ， 我的冰糖片 ， 有100克，用不完的
糖煮化，成糖水
【缽仔糕的紅豆怎么做才好吃】100克的木薯粉里加入100ml的糖水 ， 攪拌均勻
攪拌好的糊，過篩
碗里放入紅豆（紅豆是放糖已經煮好的）
上鍋蒸15分鐘即可
晾涼即可～

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