【米酒糟如何做饅頭】1、將米酒糟倒入清水中,攪拌均勻后加入面粉繼續攪拌 , 并揉成團 。
2、發酵1天后,取出將面團分成大小一樣的小塊 。
3、捏成小饅頭 。
4、做好的饅頭醒上15分鐘 。
5、將饅頭放入鍋內蒸25分鐘 。
6、蒸好饅頭在鍋里悶1分鐘再拿出即可 。
【米酒糟如何做饅頭】1、將米酒糟倒入清水中,攪拌均勻后加入面粉繼續攪拌 , 并揉成團 。
2、發酵1天后,取出將面團分成大小一樣的小塊 。
3、捏成小饅頭 。
4、做好的饅頭醒上15分鐘 。
5、將饅頭放入鍋內蒸25分鐘 。
6、蒸好饅頭在鍋里悶1分鐘再拿出即可 。