波龍在我們現在老百姓的日常生活中也是比較常見的一種海鮮、現在波龍的價格大概在50-70元一斤 ， 今天分享一個家庭的做法給他們 。
首先我們需要準備的食材：波龍2-3斤左右、蔥姜蒜、料酒 。
波龍殺好洗干凈
我們在買海鮮的地方讓海鮮店老板把波龍殺好、正常波龍是一半剪開、大鉗子敲碎 。
蔥姜蒜
蔥姜蒜洗干凈備用、蒜頭一定要用新蒜頭 。
蒜蓉炒熟
蒜蓉要剁碎用油炒到5成熟即可、加少許鹽、少許醬油、少許糖、少許蠔油攪拌炒到半熟備用 。
澆上蔥姜蒜
把洗干凈盤子下面鋪一層細粉絲，粉絲用溫水泡開 ， 加入適當醬油、糖、蠔油少許料酒、然后用勺子均勻在波龍身上鋪開、然后放入蒸箱蒸烤15分鐘左右即可 。
【波龍怎么做好吃家常？一起來看看吧！】其實蒸波龍的做法很簡單、只是前期準備的食材有一點繁瑣、蒜蓉蒸波龍也是飯店里最常見的一種做法、現在我們可以在家自己制作波龍海鮮、一邊享受過程一家人享受美食、其樂融融 。
