經(jīng)常聽到有人說牛油果好吃，前不久在超市看到有牛油果賣就買了幾個，發(fā)現(xiàn)味道確實比較特殊，那么牛油果打開后可以放多久?
牛油果切開后能放置多久：
完全成熟時果的表皮變成墨黑色 ， 并捏著有些軟了，這時候才可以吃了 。切開后的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑 。如果一次只用半個 ， 要將有核的那半個保留 ， 不要去核，灑上檸檬汁，在用保鮮膜包好，放入冰箱就可保存1~2天 ， 生的牛油果不能放進冰箱，切開后可用微波爐進行加熱催熟，催熟之后在放冰箱即可 。也可保存1-2天 。
【牛油果打開后可以放多久 牛油果如何保存】注意：切開后的牛油果不適合長期存放，放的時間越長其營養(yǎng)成分流失越多，并且口感也越差 。
牛油果的保存：
1、生熟判斷：牛油果生的時候表皮為鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，完全成熟時果的表皮變成墨黑色，并捏著有些軟了，這時候就可以食用了 。未成熟的牛油果不要切開或食用哦 ， 沒熟沒法吃的 。
2、存放時長：牛油果的保存時間長短根據(jù)果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同，具體可根據(jù)生熟判斷的標(biāo)準(zhǔn)去判斷 。注意別放太久不注意壞掉了哦~
3、常溫保存：成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天后自然成熟 。生的牛油果則可放置5~7天 。
4、冷藏保鮮：冷藏溫度4~8℃最佳，不能低于4℃以免凍傷 。根據(jù)成熟度不同冷藏時間一般為5~10天 。
5、切開后保存：請注意，切開后的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑 。如果一次只用半個，請務(wù)必將有核的那半個保留 ， 不要去核，灑上檸檬汁 ， 在用保鮮膜包好，放入冰箱就好了 。
