一般情況下鍛煉完肌肉，每公斤體重補充2克至2.5克左右蛋白質(zhì) 。正常情況下，蛋白質(zhì)的熱量占總熱量的12至18％是安全而充足的 。在進(jìn)行高強度有規(guī)律的運動訓(xùn)練時，蛋白質(zhì)攝人量增加到每公斤體重2克就能啟動肌肉的生長 。
對每天有1—2小時劇烈運動的健美愛好者來說，蛋白質(zhì)的量應(yīng)增加到每公斤體重2.5克 。如果每周還有幾小時的有氧運動，則量還需增加 ， 此階段可增加到每公斤體重2．8克 ， 素食者則應(yīng)酌情額外增加一些 。
【鍛煉完肌肉應(yīng)該補充多少蛋白質(zhì)】對健美愛好者來說，最好的蛋白質(zhì)來自食物，因為食物中含有一些可以幫助人體吸收和利用營養(yǎng)素的物質(zhì) 。在需要時適量補充蛋白粉或其它補充品還是必要的 。適時適量食用這些蛋白補充品 ， 不僅經(jīng)濟，還可獲得事半功倍的效果，這個需要咨詢專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)自身情況制定補充方案，切不可盲目補充 ， 會起到適得其反的效果 。
