1、食材：黃芽菜1棵，胡蘿卜1根 。
2、將黃芽菜清洗一下 。
3、放在案板上切開(kāi)，待用 。
4、將胡蘿卜清洗一下，去皮 。
【胡蘿卜炒黃芽菜的家常做法】5、放在案板上切成片 。
6、燒鍋倒油燒熱 ， 下入切好的胡蘿卜翻炒翻炒 。
7、然后 ， 合入切好的黃芽菜翻炒翻炒至斷生 。
8、最后，加適量的鹽、雞精 。
9、調(diào)味炒勻即成 。
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