1、就是將超市里面買(mǎi)來(lái)的雞腿化凍，放入涼水中化凍 。
2、將化好凍的雞腿沖洗干凈，然后用刀在身上深深地切幾個(gè)刀口 。
3、準(zhǔn)備好蔥姜以及花椒、八角等佐料 。
4、將雞腿放在鍋里面，添水至剛剛沒(méi)過(guò)雞腿 。放入之前準(zhǔn)備好的佐料 。
【燉雞腿怎么燉好吃 燉雞腿的做法】5、最后放上味極鮮或者老抽等調(diào)味醬油 。大火燉煮 。
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