1、大豆卵磷脂功效與作用大豆卵磷脂功效作用一：起到很好保護肝臟的作用 。在大豆卵磷脂當中所含有的膽堿對于脂肪有很好的親和力，如果體內的膽堿缺乏，就會造成脂肪代謝受到異常 ， 脂肪堆積在肝臟當中就很容易形成脂肪肝，嚴重影響了肝臟的正常工作 。有了大豆卵磷脂就可以快速的分解脂肪代謝，清除掉體內膽固醇的含量，有效的預防肝硬化以及及時的修復肝細胞功能 。大豆卵磷脂功效作用二：絕對可以稱之為血管的清道夫，卵磷子當中的有效成分可以快速的去分解油脂，促進了血液循環，改變了血液當中膽固醇的含量 。對于嬰幼兒來說，大豆卵磷子的功效與作用才能夠促進胎兒的智力發育 ， 在這里也提醒所有的孕媽媽們最好是可以及時補充含有卵磷脂的食物，能夠讓孩子們更加的健康 。
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2、大豆卵磷脂的功效卵磷脂的主要功效：1.乳化、分解油脂，降低血脂及膽固醇，預防動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的發生 。
2.是營養強健腦細胞，神經發育的必需品，可增強記憶力，預防老年癡呆 。
3.幫助脂肪代謝，是脂肪肝、肝硬化等肝病患者或膽結石患者的調養品 。
4.輔助血糖的穩定，是糖尿病患者的良好營養補充品 。
5.解毒、滋潤，是美容護膚、除痘淡斑、護發、防脫發的內調化妝品 。
6.活化細胞，促進結腸的蠕動 ， 防治便秘 。
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3、大豆磷脂有什么功效?大豆磷脂有什么功效？
一般的情況下 ， 大豆卵磷脂有以下幾個功效與作用：
1、促進人體血液循環：大豆卵磷脂是從大豆中提取的物質精華 ， 這種物質可以幫助改善我們體內血液的粘稠濃度 ， 有效的防止血液非常態的凝固，所以，在生活中適當服用大豆卵磷脂可以促進人體的血液循環，對預防腦梗塞與突發的中風有一定的效果 。
2、預防老年癡呆，延緩衰老：老年癡呆在日常生活中是一種常見的現象，這是打多數人不可避免的進入的人生階段，但并不代表所有的人會出現這樣的情況 。但是適當與適量的服用大豆卵磷脂可以很好的預防人體步入老年癡呆 。其機理是能促進人體內的新陳代謝，促進了人體的血液循環，可以使人的內在與外在都有很好的改善，從而又能達到延緩衰老的作用 。
3、增強人體的免疫能力與視力：它是生命基礎物質細胞之一，能很好的為我們的身體提供有效的能量 。但人體一旦額外的增加一些大豆卵磷脂的食品時，從而會更好的促進人體的生命基礎細胞的更替與交換，在促進人體血液循環的同時，及時的更新與修復了生命細胞的老化，從而增強了人體的自我免疫能力，我們知道，因為視力是受到血液的供養的，人體血液循環的越快 ， 則提供給眼睛的養分就會增多，所有會增強人體的視力 。
盡管大豆磷脂具有強身健腦的功效，但并不能代替全面的營養需要，同時它的服用量并不是越多越好，需要根據自身的身體狀況以及人體適用量去適量補充，只有這樣才能起到更好的效果 。
輔助降血脂的保健功能 ， 血脂偏高者 。
二、用法用量
每日2次 ， 每次2粒，隨餐食用 。
三、主要原料
磷脂、大豆油、明膠、甘油、水
四、基本內容
本品是磷脂、大豆油、明膠、甘油、水為主要原料制成的保健食品，經功能試驗證明，具有能輔助降血脂的保健功能 。
主要原料磷脂、大豆油、明膠、甘油、水 。
功效成份及含量每100g含：磷脂酰膽堿15.7g 。
保健功能輔助降血脂 。
適宜人群血脂偏高者 。
不適宜人群少年兒童 。
食用方法及食用量每日2次 ， 每次2粒，隨餐食用 。
規格1000mg／粒 。
保質期24個月 。
貯藏方法置于陰涼干燥處 。
注意事項本品不能代替藥物 。
五、大豆磷脂的最佳服用量
依據世界衛生組織和世界糧農組織的意見，大豆磷脂磷脂每天攝取量基本沒有特殊限制 。但為了維持健康，每天以高濃縮膠囊制劑為標準 ， 可適當攝入1.5-3.0克左右，病人的食用量還可增加1-3倍 。
六、大豆磷脂服用提示
盡管卵磷脂具有奇特的健腦強身功效，但仍不具備全面的營養作用 。只有均衡地攝取各種營養素 ， 才能增進整個機體的健康 。而且是藥三分毒，大家平時還是應以均衡飲食，多做運動來保持身體的健康 。
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4、大豆卵磷脂有哪些作用?大豆卵磷脂的功效與作用有以下幾點：
1、預防心腦血管疾病
中老年人患有心腦血管疾病的比例還是很高的 ， 平時可以多攝入大豆卵磷脂可以預防心腦血管疾病，因為大豆卵磷脂是一種可以分解附著在血管壁上的膽固醇的物質，能夠講這些膽固醇乳化成一些很細小的分子粒子，通過肝臟就可以很好的代謝出去，非常適合三高人群來服用 。
2、延緩衰老
愛美的女生服用之后可以達到延緩衰老之功效 。因為大豆卵磷脂可以激活體內的新陳代謝細胞 ， 能夠將體內的一些衰老細胞進行再生修復，并且可以更新細胞的新陳代謝過程，從而延緩肌膚的衰老進度 。
3、護肝養肝
肝臟是人體很重要的排毒器官，如果肝臟出現問題那么身體就會出現很多疾病 。臨床上脂肪肝的人數還是特別多的，如果不注意調理就容易引起肝硬化，肝癌等 。大豆卵磷脂可以讓肝臟的代謝速度變快，從而起到不錯的養肝護肝作用 。
4、改善緊張焦慮
大豆卵磷脂可以說是很不錯的心理調和劑 。經常服用大豆卵磷脂軟膠囊可以讓腦神經立即得到營養的補充 ， 也能夠改善因為緊張焦慮造成的心浮氣躁，愛生氣等 。
5、提高智力和記憶力
大豆卵磷脂可以強化腦部功能，能夠保證有充分的膽堿與人體內的乙酰合成為乙酰膽堿，能夠為人腦提供充分的信息傳導物質，進而提高腦細胞的活性化程度，從而能夠提高智力和記憶力 。
大豆卵磷脂功效作用是很多的，因為卵磷脂可以說是血管的清道夫，它在降膽固醇，美容養顏，延緩衰老、降血壓、保護肝臟等方面都有很好的功效作用 。
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5、大豆卵磷脂的功效與作用什么是卵磷脂？
天然的大豆卵磷脂是從天然大豆中提取得到的混合物, 再經過精制后得到的純度較高的卵磷脂 。磷脂是卵磷脂的活性組分, 磷脂是許多活性成分的混合物 ， 包括磷脂酰膽堿(PC)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酸(PA)等生理活性成分.其中最主要的活性物質為磷脂酰膽堿(PC), 不僅提供了人體大腦所需的神經遞質——乙酰膽堿，同時提供了人體自身不能合成的多不飽和必需脂肪酸，具有眾多的生理功能 。
卵磷脂存在于人體每個細胞之中，更多的是集中在腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統以及肝、心、腎等重要器官, 是細胞膜的主要成份 。
細胞的新陳代謝過程，是由細胞膜調控的，向人體補充卵磷脂，就意味著可以修補被損傷的細胞膜，改善細胞膜功能，使細胞膜軟化和年輕化，增加細胞活性 。可以提高人體的代謝能力、自愈能力和抗體組織的再生能力 ， 增強人體的生命活力 。
同時磷脂為兩性分子, 由親水的頭部和疏水的尾部組成, 可以親水親油，是一種很強的天然乳化劑，可以乳化、分解油脂 。
能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微粒，使之溶于血液中運回肝臟而被代謝 。起到軟化血管、改善血清脂質，清除過氧化物的作用，使血液中膽固醇及脂肪含量降低，升高了高密度脂蛋白, 從而降低血液黏稠度，增進血液循環，減少脂肪在血管內的滯留時間 。進而，使營養豐富、含氧充足的血液，暢通無阻地流向大腦、心臟等器官 。同時減少肝臟細胞被脂肪的浸潤，減輕由于自由基或氧化劑產生的脂質的過氧化現象, 對肝細胞來說還有抗衰老的作用.
人們可以通過直接食用大豆來攝取所必需的卵磷脂.但是, 大豆中的磷脂的含量非常低, 只有0.5%, 其中磷脂酰膽堿(PC)的含量就更低了: 一個正常人每天消耗掉的磷脂酰膽堿(PC)如果僅用大豆來補充, 則至少需要食用2公斤的大豆.可以想象, 離開了精制的卵磷脂, 或者服用磷脂酰膽堿(PC)含量微乎其微的卵磷脂產品, 消耗掉的PC是難以得到充分補充的.為了讓人體這部精密的機器更好地運轉, 每天補充一定量的精制大豆卵磷脂、補充足量的PC是非常必要的.
卵磷脂的主要功效:
有效降低血脂 ， 預防心腦血管疾?。?
大豆卵磷脂可以有效降低低密度脂蛋白(LDL:壞的膽固醇), 維持或升高血液中的高密度脂蛋白(HDL: 好的膽固醇), 有效降低血液中總膽固醇量, 恢復正常的血脂和血液粘度, 改善血管彈性, 防止血管硬化, 保護心腦血管, 預防動脈硬化.
一般來說, 攝入肉類食物后, 人體血液中脂肪含量會升高, 年輕人2～3小時血脂就可以恢復正常, 中老年則需要5～12小時, 甚至20小時以上.脂類物質在血液中停留時間越長, 就越容易引起膽固醇、甘油三酯的堆積, 日積月累就會引發動脈硬化.所以, 生活中堅持食用足量大豆卵磷脂,運用其極強的乳化功能, 就可以及時清除停留在血液中的脂類物質.
保護肝臟，預防和改善肝硬化、脂肪肝以及由毒物、異物、藥物引起的肝損傷；
大豆卵磷脂是一種很強的乳化劑, 可以將脂肪乳化為極細的顆粒, 有助于脂肪的排出, 從而減少肝臟細胞被脂肪的浸潤 。另外, 大豆卵磷脂能夠減輕由于自由基或氧化劑產生的脂質的過氧化現象, 對肝細胞來說還有抗衰老的作用.
【大豆卵磷脂功效與作用,大豆卵磷脂功效與作用】
營養大腦, 天然膽堿來源
保障胎兒及嬰幼兒大腦正常發育；
嬰幼兒時期是大腦形成發育最關鍵時期, 卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長、發育 。正常情況下, 孕婦體內的羊水中含有大量的卵磷脂.人體腦細胞中有70%早在母體中就已經形成.為了促使胎兒腦細胞能健康發育, 孕婦補充足夠的卵磷脂是很重要的.
歐美等發達國家非常注重孕、產婦和嬰幼兒對卵磷脂的補充.第七屆卵磷脂國際會議曾作出建議: 孕婦服用適量的卵磷脂, 這對于嬰幼兒的智力發育是很重要的.”美國食品與藥物管理局也批準, 所有的嬰兒食譜中都要適量補充卵磷脂.
提高記憶力，預防中老年人大腦功能衰退；
大腦共有150億個腦細胞, 其中大腦神經細胞中17%～20%是卵磷脂, 卵磷脂是腦組織重要的構成物質之一 。它們組成了腦細胞膜、包裹在神經外的髓鞘, 使神經系統可以不受干擾地傳輸大腦的指令 。與磷脂結合的膽堿還為大腦提供了與記憶相關的神經遞質——乙酰膽堿的原料, 使信息在神經細胞間更加順暢地傳遞.
一個智慧的大腦, 必然需要足夠數量的健全的腦細胞, 以維持正常運轉.當受到一些不友好的物質的攻擊后, 磷脂雙分子層被破壞, 大腦老化, 記憶力下降.這時人體需要充足的磷脂, 用來修復受損的腦細胞膜、神經髓鞘, 或形成新的腦細胞.
大豆卵磷脂中的指標成分——磷脂酰膽堿(PC)被人體吸收后, 經過一系列生物轉化生成重要的神經遞質——乙酰膽堿, 充足的乙酰膽堿使得腦細胞間信息傳導更通暢, 人的思維更靈活.
提高機體免疫力
卵磷脂的修補細胞膜、活化細胞的能力可以提高細胞的代謝力、免疫力、自愈力以及再生能力, 從而起到促進免疫器官功能, 提高機體抵抗力的作用 。
大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質 。也是人體需要的脂類成分之一，工業上主要作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用 。同時，還有營養補充劑作用 。最重要的是還有其他一些生理調節作用 。而且主要作用依靠的還是磷脂酰膽堿，就是說，這個部分作用的核心是真正的卵磷脂部分 。
1、延緩衰老
構成人體的細胞有60兆億個 。1秒鐘就會死亡50萬個 ， 同時再生50萬個 。隨著年齡的增長，細胞死亡的數量將越來越多，而再生的細胞卻越來越少 。當細胞死亡數大于再生數時，人就開始衰老了 。細胞的新陳代謝過程，是由細胞膜調控的，細胞膜的健康程度，直接關系到細胞的自我修復能力、信息傳遞能力、抵御外部侵害的能力、細胞活性與再生能力等 。細胞膜主要是由卵磷脂構成的 ， 向人體補充卵磷脂 ， 就意味著可以修補被損傷的細胞膜，改善細胞膜功能，使細胞膜軟化和年輕化，增加細胞活性 。通過對卵磷脂的攝取，就可以提高人體的代謝能力、自愈能力和抗體組織的再生能力，增強人體的生命活力，從根本上延緩人體衰老 。
2、血管清道夫、預防心腦血管疾病
卵磷脂可以乳化、分解油脂，能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微 粒子，使之溶于血液中運回肝臟而被代謝 。起到軟化血管、改善血清脂質，清除過氧化物的作用，使血液中膽固醇及脂肪含量降低，從而降低血液黏稠度，增進血液循環，減少脂肪在血管內的滯留時間 。進而，使營養豐富、含氧充足的血液，暢通無阻地流向大腦、心臟等器官 。日本慶應大學醫學院食品營養系曾做過臨床實驗 ， 并得出結論:通過服用卵磷脂 ， 可以有效降低過高的血脂和膽固醇，進而防治冠心病、高血壓、心肌梗塞、腦血栓、腦溢血、動脈硬化等疾病 。
3、健腦益智、預防老年性癡呆
卵磷脂能為大腦神經細胞提供充足的養料，使腦神經之間的信息傳遞速度加快，從而提高大腦活力，消除大腦疲勞，使大腦思維敏捷，提高學習和工作效率 。卵磷脂在修復受損傷腦細胞、打通大腦與血液循環之間障礙的同時，可維持腦神經細胞的正常功能，并增強大腦神經系統功能，進而達到預防老年性癡呆癥的功效 。
4、肝臟的保護神
大量飲酒或營養過剩會加重肝臟細胞的負擔，降低肝臟合成磷脂的能力 。當人體內磷脂膽堿不足，會導致脂肪在肝臟內的大量積聚，形成脂肪肝，使肝臟細胞被破壞，肝功能減退，引起肝硬化甚至肝癌 。科學證明:補食卵磷脂能增強肝細胞物質代謝，促進脂肪降解，保護肝臟，預防脂肪肝等病癥的發生 。
5、糖尿病人的營養品
卵磷脂能增強胰臟功能，修復胰臟細胞，使其分泌充足的胰島素，降低血糖，有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中，從而減輕糖尿病病情 。
6、構成生物膜的主要成分
是人體不可缺少的基本物質
卵磷脂能促進精神傳導，提高大腦活力，而且由于具有良好的乳化性，能夠有效阻止膽固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，從而起到降低血清膽固醇、降低血液粘度、促進血液循環，預防心血管疾病的作用 。因此經常食用含大豆軟磷脂的產品，可以有效調節血脂和膽固醇，改善大腦功能，提高記憶力，預防各種疾病的發生 。
1、延緩衰老
細胞的新陳代謝過程，是由細胞膜調控的，細胞膜的健康程度，直接關系到細胞的自我修復能力、信息傳遞能力、抵御外部侵害的能力、細胞活性與再生能力等 。
2、血管清道夫、預防心腦血管疾病
卵磷脂可以乳化、分解油脂，能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微 粒子，使之溶于血液中運回肝臟而被代謝 。起到軟化血管、改善血清脂質 ， 清除過氧化物的作用 。
3、健腦益智、預防老年性癡呆
卵磷脂在修復受損傷腦細胞、打通大腦與血液循環之間障礙的同時 ， 可維持腦神經細胞的正常功能，并增強大腦神經系統功能，進而達到預防老年性癡呆癥的功效 。
4、有助于改善糖尿病
服用大豆卵磷脂膠囊有助于改善糖尿病的病情 。這是因為卵磷脂攝入不足容易導致胰臟機能下降 ， 進而出現胰島素分泌不足的情況，而這種情況會使血液中的葡萄糖無法有效地送達至細胞中，嚴重時便會導致糖尿病的病情加劇，而適量服用大豆卵磷脂膠囊能有效補充養分 ， 從而起到控制糖尿病病情的效果 。
5、構成生物膜的主要成分
卵磷脂能促進精神傳導，提高大腦活力，而且由于具有良好的乳化性，能夠有效阻止膽固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，從而起到降低血清膽固醇、降低血液粘度、促進血液循環，預防心血管疾病的作用 。
來源：百度百科-大豆卵磷脂
大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質 。也是人體需要的脂類成分之一，工業上主要作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用 。同時，還有營養補充劑作用 。最重要的是還有其他一些生理調節作用 。而且主要作用依靠的還是磷脂酰膽堿，就是說，這個部分作用的核心是真正的卵磷脂部分 。[4]
1、延緩衰老
構成人體的細胞有60兆億個 。1秒鐘就會死亡50萬個 ， 同時再生50萬個 。隨著年齡的增長 ， 細胞死亡的數量將越來越多 ， 而再生的細胞卻越來越少 。當細胞死亡數大于再生數時，人就開始衰老了 。細胞的新陳代謝過程，是由細胞膜調控的，細胞膜的健康程度，直接關系到細胞的自我修復能力、信息傳遞能力、抵御外部侵害的能力、細胞活性與再生能力等 。細胞膜主要是由卵磷脂構成的，向人體補充卵磷脂，就意味著可以修補被損傷的細胞膜，改善細胞膜功能，使細胞膜軟化和年輕化，增加細胞活性 。通過對卵磷脂的攝?。?就可以提高人體的代謝能力、自愈能力和抗體組織的再生能力，增強人體的生命活力，從根本上延緩人體衰老 。
2、血管清道夫、預防心腦血管疾病
卵磷脂可以乳化、分解油脂，能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微 粒子，使之溶于血液中運回肝臟而被代謝 。起到軟化血管、改善血清脂質 ， 清除過氧化物的作用 ， 使血液中膽固醇及脂肪含量降低 ， 從而降低血液黏稠度，增進血液循環，減少脂肪在血管內的滯留時間 。進而，使營養豐富、含氧充足的血液，暢通無阻地流向大腦、心臟等器官 。日本慶應大學醫學院食品營養系曾做過臨床實驗，并得出結論：通過服用卵磷脂 ， 可以有效降低過高的血脂和膽固醇 ， 進而防治冠心病、高血壓、心肌梗塞、腦血栓、腦溢血、動脈硬化等疾病 。
3、健腦益智、預防老年性癡呆
卵磷脂能為大腦神經細胞提供充足的養料 ， 使腦神經之間的信息傳遞速度加快，從而提高大腦活力，消除大腦疲勞，使大腦思維敏捷，提高學習和工作效率 。卵磷脂在修復受損傷腦細胞、打通大腦與血液循環之間障礙的同時，可維持腦神經細胞的正常功能，并增強大腦神經系統功能 ， 進而達到預防老年性癡呆癥的功效 。
4、肝臟的保護神
大量飲酒或營養過剩會加重肝臟細胞的負擔 ， 降低肝臟合成磷脂的能力 。當人體內磷脂膽堿不足，會導致脂肪在肝臟內的大量積聚，形成脂肪肝，使肝臟細胞被破壞，肝功能減退，引起肝硬化甚至肝癌 。科學證明：補食卵磷脂能增強肝細胞物質代謝 ， 促進脂肪降解，保護肝臟，預防脂肪肝等病癥的發生 。
5、糖尿病人的營養品
卵磷脂能增強胰臟功能，修復胰臟細胞，使其分泌充足的胰島素，降低血糖，有效地將血液中的葡萄糖運送到細胞中，從而減輕糖尿病病情 。
6、構成生物膜的主要成分
是人體不可缺少的基本物質
卵磷脂能促進精神傳導，提高大腦活力，而且由于具有良好的乳化性 ， 能夠有效阻止膽固醇在血管壁沉淀并清除部分沉淀物，從而起到降低血清膽固醇、降低血液粘度、促進血液循環 ， 預防心血管疾病的作用 。因此經常食用含大豆軟磷脂的產品 ， 可以有效調節血脂和膽固醇，改善大腦功能，提高記憶力，預防各種疾病的發生 。
調節內分泌和雌激素，對更年期女性特別好，GNC、Puritan Pride的卵磷脂都還不錯的，健安臣就有
