1、蛋白3個 ， 砂糖50克，食鹽1克，色拉油50克，全蛋1個 ， 蛋黃3個，低粉50克 。
2、蛋白打至粗泡 ， 加入糖鹽打至干性發泡 。
【簡單又好看的小蛋糕怎么做 怎么做既簡單又好吃的小蛋糕】
3、全蛋、蛋黃、油一起用打蛋器打勻 。
4、加入低粉拌勻 。可直接用電動打蛋器打勻 。
5、蛋白霜分次和蛋黃糊拌勻，倒入紙杯，150度中層，18-20分鐘左右 。
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