小米粥怎么煮好喝小米粥怎么煮好喝竅門_生活知道

1、南瓜去皮去籽切大小一樣的塊，枸杞洗凈用涼水泡軟，小黃米洗凈，小米先用少許水浸泡一小時(shí) ，容易煮粘稠，沒時(shí)間的話不泡也可以，只是要適當(dāng)延長煮的時(shí)間。

2、把小黃米和南瓜塊一起下到砂鍋里，加適量的涼水蓋過食材，加鍋蓋大火燒開以后，轉(zhuǎn)小火一直煮，中間可以用勺子攪拌，煮半個(gè)小時(shí)左右。
【小米粥怎么煮好喝小米粥怎么煮好喝竅門】3、小黃米煮開花，小南瓜丁熟透，加枸杞煮2分鐘左右，攪拌均勻關(guān)火即可。