【胭脂扣介紹 胭脂粉絲扣做法步驟】1、材料：莧菜200克、粉絲200克、黃瓜50克、蒜10克、紅辣椒5克、糖0.5匙、澇汁2勺 。
2、做法：（1）莧菜摘除雜質(zhì)洗凈備用；鍋中燒開(kāi)水將莧菜焯水使湯水變成葡萄酒色；焯好水的莧菜立即放入冷水中過(guò)涼取出瀝干水份備用；準(zhǔn)備好適量的粉絲用清水清洗一下備用；
（2）粉絲放入莧菜水中大火煮；粉絲不能煮時(shí)間過(guò)久感覺(jué)透明可以嘗一下比較筋道即可；煮好后的粉絲立即放入冷水中過(guò)涼后撈出瀝干水份；取一縷粉絲纏繞在兩個(gè)手指上纏兩圈后多余的粉絲纏繞在中間；
（3）取一根黃瓜洗凈一切為二連切七刀中間不要切斷然后擺出一個(gè)扇形；蒜去皮顛成蒜泥；蒜泥兌上澇汁和糖拌勻；小紅辣椒切皮備用；纏好的胭脂粉絲扣擺入盤(pán)中即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
2023沈陽(yáng)皇姑區(qū)萬(wàn)象匯周年慶消費(fèi)券在哪里用？附參與企業(yè)名單
-
-
-
-
食鹽的妙用價(jià)值是什么？鹽的烹飪用法是什么？
-
-
-
綜合能力|動(dòng)漫博人傳：電氣找上方助，博人上回的作弊手段，怎么就能用了？
-
-
無(wú)花果怎么保存時(shí)間長(zhǎng) 無(wú)花果一天吃幾個(gè)
-
-
夢(mèng)三國(guó)2飛鞋什么時(shí)候出 夢(mèng)三國(guó)2飛鞋選擇時(shí)機(jī)介紹
-
-
-
-
-
2023春運(yùn)坐飛機(jī)回鄭州要不要核酸證明
-
鬼滅之刃|鬼滅之刃：炭治郎三人組新造型亮了，豬子最漂亮，善子太丑被拒，發(fā)誓要當(dāng)花魁
-
韓國(guó)辣醬可以做什么菜？做韓國(guó)辣醬用的食材，讀完才會(huì)真正了解
-
阿呆|蠟筆小新這一集，膽小的別看，我怕你看完一個(gè)人不敢上廁所
