有機羅漢果溫暖潮濕，怕霜凍，不耐高溫 。20-30℃生長良好 。它喜歡光，但避免強光風暴 。秋季干旱不明顯，富含腐殖質，土壤肥沃 。生長于海拔300-800米的陽坡或山麓 。
園林的選擇
羅漢果最初生長在闊葉次生林中 。在長期的系統發育過程中，喜溫暖、強光、日照短（以每天6-8小時為宜）、晝夜溫差大、怕霜凍和高溫；像潮濕的空氣 ， 有霧；在生長期，降水要充足均勻 ， 避免內澇；地形要求排水良好，背風向陽山坡，土層深厚肥沃 ， 腐殖質豐富，透水性好，無積水，旱地排灌，土壤pH值5.5～6.5為宜 。因此，果園應位于海拔400-800米、背風向陽的南部、東部或東南部山坡或旱地上 。松林地易受白蟻侵害，成熟地種植紅薯、木薯等塊根植物和蔬菜易發生線蟲?。?河谷排水差，以上各類土地和重粘土、重沙土均不適宜入園 。
水分是影響羅漢果生長和結果的重要因素 。選擇果園時，必須靠近水源進行灌溉 。果園應該有水庫和污水池 。種植面積較大時，每5畝要挖一個水庫和一個糞池進行規劃 。
園地復墾平整
選園后，八九月份將雜樹砍掉，用火煉山，讓土壤曬曬，加速土壤成熟 。到了秋天，土地被完全開墾，土地上的根莖、雜草和石塊被清除 。土塊被破壞和提煉 。次年2月至3月，對土塊進行進一步的翻耕和細化，并按照1.7-2米寬的等高線建好邊界 ， 長度視地形而定 。羅漢果可以種植在平地或旱地 。經過多次深翻和暴曬，可形成東西向的深溝和高邊 。溝寬3-3.5米，株距2米 。四周開辟排水溝，寬25-30cm，深30-40cm ， 便于排水、灌溉和生產作業 。
適時種植
1、合理的密度和密植可以促進果實的生長，便于管理和充分利用土地，提高單產 。傳統育苗（塊根系列）畝產250-300株；每畝100-150株，山區110-130株，平原旱地120-150株，一般每畝120株，種植密度2.5× 2.5米 。
2、種植時間和方法：早春氣溫15℃以上℃, 而北方寒冷地區則是在清明節后 。在播種前15天，打開長30-50厘米、寬30-50厘米、深30-50厘米的種植坑，在溫暖晴朗的下午播種 。羅漢果是一種雌雄異株植物，需配以雄株種植 。常規馬鈴薯種子500粒及以下的果園，雄株比例應為1-2%，組培苗應為2-3% 。種植組培苗時，要小心移去營養杯，與營養土一起種植 。注意苗木的根莖不要與基肥接觸，適當壓榨周圍土壤，然后用定根水澆灌 。栽植后，最好用白色塑料袋覆蓋苗木，以防老虎、蟋蟀為害 。根據氣溫和氣候變化，控制袋口的開或關 。
搭個棚子
塊莖苗一般在出苗前完成，組培苗一般在0.5米前完成 。建筑棚的材料可以是木條、竹尾（枝）、鐵絲或尼龍編織棚網 。大棚的高度取決于人，以便在大棚下栽培 。
果園管理
1、適時立樁是促進越冬塊莖發芽，發芽壯好母藤 ， 爭取母藤早成、早棚、早花、早果的重要環節 。一般在清明節前后溫暖晴朗的日子進行 。
2、種植前最好用黑色地膜覆蓋，既能調節地表溫度，改善環境條件，又能防止雜草和水失，硬化，保持土壤疏松 。栽植后可用白色塑料袋覆蓋秧苗，既能防止蟋蟀為害，又能調節溫度 ， 促進秧苗快速生長；如遇晴天，應在上午9時左右打開防護袋，下午5時左右蓋好，以免中午曬傷或夜間凍傷 。有條件的農戶可以將小營養杯移入大營養杯 ， 再放入塑料大棚集中管理 。具體方法與尼龍苗相似，苗木長到50cm左右效果較好 。
在種植常規苗木的果園中，當溫度高于15℃時，新梢會相繼出現℃. 如果氣候適宜 ， 幼苗很快就會長出來 。苗木長到15-20厘米高時，應將苗木分散，選擇最粗的幼藤作為大棚結果實的主藤，其余的應移去 。如果溫度低于15℃, 溫差大，光線不足 ， 要嚴防塌方病 。苗木長到20-30厘米時，應在苗木旁插一根2米左右的竹（樹）帶，將苗木綁在棚上 。
3、肥水管理下土壤團聚體結構、水、氣、肥條件對羅漢果產量和品質有很大影響 。
（1） 基肥：種植前施用腐熟糞肥8-10kg或麩皮或硫酸鉀復合肥50-100g，鈣鎂磷肥100-150g 。基肥應與表土拌勻，并覆蓋10cm細土，防止苗木與肥料接觸，造成燒傷，影響成活率 。然后覆土，做成直徑20-25厘米的小土，堆在基肥上面 。
（2） 追肥：有機羅漢果枝葉繁茂，花果期長 ， 保證植株及時獲得所需營養，是實現高產優質的關鍵 。
羅漢果組培苗的施肥應根據氣候和苗木生長情況確定 。苗期應注意勤施、輕施的原則 。腐朽的人糞尿和豬糞、牛糞是主要肥料，沼水也可作追肥 。第一次追肥：種植5-7天后，可施薄肥促進植株生長，一般每周一次 。當幼苗長到20厘米左右時，必須施肥一次 。肥料應與15:15:15的西部硫酸鉀復合肥混合，每100kg稀釋腐熟的人糞和尿水500g，并在離秧苗20cm左右施用 。不宜松土，也不宜讓肥料碰到秧苗的根部 ， 以免引起病害和燒毀秧苗 。之后 ， 在10-15天內再次施用 。
撒施肥料：苗木長到1米左右時，應一次性施用羅漢果有機生態肥或腐熟人糞肥、豬糞、牛糞等 。在離苗木40-50厘米的地方開一條小溝，然后在肥料上覆蓋一層薄薄的土壤，為側枝和花芽分化提供養分 。
促花保果肥：有機羅漢果生長特性磷、鉀、鈣含量高，一般土壤硼、鋅、鉬供應不足，應注意適當補充 。大棚播種后，將腐熟的人糞尿與硫酸鉀復肥按100:4的比例混合 ， 在距秧苗基部50cm左右施用 。土壤不能松動，只能覆蓋一層薄薄的土壤 。不要施用速效氮肥，否則會影響開花結果（種子），當次生側枝發芽時 ， 如藤蔓延生長過快，出現跑苗現象，增加鉀肥的施用量 ， 切根控制植株生長 。
強果肥：追肥果實正處于快速生長期，每株施15:15:15西部硫酸鉀復合肥100-150g，或豬糞脫膠或腐糠肥2.5-5kg/株，以提高產量和品質，防止植株早衰 。同時 ， 應根據苗木生長情況施肥 。如果果實生長不好，應在根外施肥，并輔以噴施 。根外追肥可選用蘆芬威1號、2號、3號和磷酸二氫鉀等 ， 以保持植物的正常營養生長 。實踐證明，根外施肥能促進花芽分化，提高坐果率，提高產量和品質 。
常規種薯的施肥方法相似 。
（3） 水分管理：有機西臘子果實喜濕，忌水分，怕干旱 。因此，雨季應注意排水 ， 尤其是旱地或平地上的果園 。天氣干燥時，要注意在樹葉上淋或噴水 。
（4） 修剪：羅漢果的主要結果葡萄藤是第二和第三葡萄藤 。為了獲得高產，必須培育好二級和三級葡萄 。如果讓它們自然生長 ， 橫向擴散的增長將是緩慢或過度的 。因此，應進行修剪，以刺激二級和三級側枝的生長 。整形手術可分為兩個階段 。
適時控制主莖的蔓延，促進側蔓的生長，構筑高產骨架 。主栽放大棚后約1米，即去掉新梢頂部的兩個芽節，留80厘米秧苗，以控制主蔓生長，促進一級側蔓左右分離，共6—8株 。對多余的藤蔓，應按照去密留薄、除弱留強的原則進行清除 。當側藤長到20-25節時，應掐尖，以促進3-4個三級側藤的生長 。
【有機羅漢果綠色栽培技術，羅漢果應該怎么種植】（5） 人工授粉的羅漢果雌雄異株，花苦而粘，不易風媒和昆蟲傳粉 。因此，應在開花后進行人工授粉，以提高坐果率 。
