1、主料:雞肉300克、大蔥1根、醬油3勺、白酒2勺、糖3茶匙、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙 。
2、雞肉切大塊 , 放鹽、糖、黑胡椒碼味兒 。
3、然后一坨雞肉,一塊大蔥串好 。
4、鍋內倒一點點油,小火慢煎 。
5、調2勺醬油、1茶匙白糖、白酒的汁 。
【雞肉串的家常做法 雞肉串的家常做法大全】6、雞肉基本熟透之后倒入,小火收汁 , 兩面都要翻 , 讓汁液均勻的滲透即可
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