1、材料：食養家珍珠菇，瘦肉 ， 青椒，蔥 ， 姜，老抽，雞精 ， 鹽 。
2、先把珍珠菇用水泡發，瘦肉洗凈 ， 切片；
3、然后把青椒洗凈，切好，蔥切段，姜切片；
4、鍋中放油，把蔥段、青椒、姜片放入爆香；
5、再加入珍珠菇，煸炒，待珍珠菇炒至八分熟再放肉片，煸炒，放入適量的鹽；
【珍珠菇怎么做好吃家常做法 珍珠菇怎么做好吃】6、待珍珠菇和肉片熟了之后，最后放入老抽上色，雞精調鮮即可 。
1、材料：食養家珍珠菇，瘦肉 ， 青椒，蔥 ， 姜，老抽，雞精 ， 鹽 。
2、先把珍珠菇用水泡發，瘦肉洗凈 ， 切片；
3、然后把青椒洗凈，切好，蔥切段，姜切片；
4、鍋中放油，把蔥段、青椒、姜片放入爆香；
5、再加入珍珠菇，煸炒，待珍珠菇炒至八分熟再放肉片，煸炒，放入適量的鹽；
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