1、首先準備好好龍蝦尾，并清洗干凈 。
2、然后在鍋里放入適量的油 。
3、再等油熱鍋后，倒入適量的花椒、八角，干辣椒翻炒均勻 ， 炒出香味 。
4、再加入一勺的豆瓣醬調味 。
5、再加入一些適量的蔥姜蒜片 。
6、再把龍蝦倒入鍋里 。
7、再加入一些適量的耗油 。
8、再加入一些適量的醬油 。
9、再加入一些適量的啤酒，大火開煮 。
10、再放入一勺的白糖和少量的鹽 。
【小龍蝦尾的做法 如何制作麻辣龍蝦尾】11、最后收汁，出鍋即可 。
1、首先準備好好龍蝦尾，并清洗干凈 。
2、然后在鍋里放入適量的油 。
3、再等油熱鍋后，倒入適量的花椒、八角，干辣椒翻炒均勻 ， 炒出香味 。
4、再加入一勺的豆瓣醬調味 。
5、再加入一些適量的蔥姜蒜片 。
6、再把龍蝦倒入鍋里 。
7、再加入一些適量的耗油 。
8、再加入一些適量的醬油 。
9、再加入一些適量的啤酒，大火開煮 。
10、再放入一勺的白糖和少量的鹽 。
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