1、用料：大閘蟹350g、食鹽適量、蔥適量、料酒適量、調(diào)和油適量 。
2、螃蟹放盆里，用水沖洗干凈 。
3、解掉邦螃蟹的稻草 ， 從中間切成兩半 。
4、鍋內(nèi)油燒熱后加入螃蟹煸炒片刻 。
5、加入自釀的紅酒 。
6、加入適量清水大火燒開 。
7、加放適量鹽 。
8、加入蔥結(jié) 。
【螃蟹煮湯怎么做好吃 螃蟹煮湯怎么做好吃】9、起鍋即可食用啦 。
1、用料：大閘蟹350g、食鹽適量、蔥適量、料酒適量、調(diào)和油適量 。
2、螃蟹放盆里，用水沖洗干凈 。
3、解掉邦螃蟹的稻草 ， 從中間切成兩半 。
4、鍋內(nèi)油燒熱后加入螃蟹煸炒片刻 。
5、加入自釀的紅酒 。
6、加入適量清水大火燒開 。
7、加放適量鹽 。
8、加入蔥結(jié) 。
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