蚵仔生活的海底堅硬的區(qū)域叫做生蠔床，這些床位于或深或淺的海水或有鹽味的河口水域中 。生蠔生活在潮間帶中區(qū) 。固著型貝類 。一般固著于淺海物體或海邊礁石上，以開閉貝殼運動進行攝食、呼吸 。為濾食性生物，以細(xì)小的浮游動物、硅藻和有機碎屑等為主要食料 。生蠔通過振動腮上的纖毛在水中產(chǎn)生氣流，水進入腮中，水中的懸浮顆粒被粘液粘住 。腮上的纖毛和觸須按大小給顆粒分類 。然后把小顆粒送到嘴邊，大的顆粒運到套膜邊緣扔出去 。
【波仔是什么 蚵仔簡介】
蚵仔又稱為“海里的牛奶” 。其富含大量蛋白質(zhì)和人體所缺的鋅 。食用生蠔可防止皮膚干燥 ， 促進皮膚新陳代謝，分解黑色素 。它是難得的美容圣品 。但美國食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)為生蠔居高風(fēng)險食物之首 。因其含有兩種破壞力極大的病原體：羅病毒和霍亂弧菌 。諾羅病毒可能引起胃腸炎 。霍亂弧菌可引發(fā)高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡 ， 甚至可引起致命性的敗血癥 。
