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怎樣蒸苦菊 蒸苦菊的做法

怎樣蒸苦菊 蒸苦菊的做法

1、材料:苦菊若干、面粉若干、蒜一點(diǎn) 。
2、苦菊洗凈放菜籃里控水 , 盡量把水控干 。
3、跟干面粉放一起攪拌,面粉不能太少 , 要看起來(lái)白呼呼的,看不到菜葉的顏色,可以放點(diǎn)鹽 。

4、籠鍋加水燒開,籠屜上鋪上干布,注意得是干布,把拌好得菜倒上面,大火蒸20分鐘 。
【怎樣蒸苦菊 蒸苦菊的做法】5、蒸好了倒出來(lái)加油攪拌一下,可以放一下調(diào)味品 。

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