【海苔和紫菜是一樣的嗎】海苔和紫菜是一樣的，紫菜和海苔是同一種食物，海苔是紫菜加工而成的 。
紫菜(Porphyra)，是在海中互生藻類的統(tǒng)稱 。紅藻綱 ， 紅毛菜科 。藻體呈膜狀，稱為葉狀體 。紫色或褐綠色 。形狀隨種類而異 。

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