1、原料：海鰲蝦、蔥、姜、蒜、鹽 。
【海鰲蝦怎么吃 海水蝦怎么做好吃】2、將海鰲蝦清洗干凈瀝干水分備用 。
3、鍋中加水放于大火上，待水起泡未沸騰時放入蔥段、姜片和蒜，再加少許鹽，水沸騰后將蝦放入煮10分鐘左右起鍋，然后用清水洗凈蝦身上的白沬裝盤 。
4、蒜切末放于小碗內 ， 加壽司醬油、老陳醋和少許香油調成蘸料，剝個海鰲蝦，蘸一口來吃，鮮的不要不要的 。
1、原料：海鰲蝦、蔥、姜、蒜、鹽 。
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3、鍋中加水放于大火上，待水起泡未沸騰時放入蔥段、姜片和蒜，再加少許鹽，水沸騰后將蝦放入煮10分鐘左右起鍋，然后用清水洗凈蝦身上的白沬裝盤 。
4、蒜切末放于小碗內 ， 加壽司醬油、老陳醋和少許香油調成蘸料，剝個海鰲蝦，蘸一口來吃，鮮的不要不要的 。
