1、用料：油菜一把，大蒜一個，食用油適量，食鹽適量 。
2、用大蒜爆鍋 ， 不用蔥 。食用油可多放，放少了菜太清淡 。
【蒜茸油菜 蒜茸油菜的功效】
3、油菜洗凈整棵或簡單分棵扔進鍋 ， 翻炒 。
4、大蒜切片或者切成沫 。七八瓣即可 。放進鍋里一起翻炒 。放鹽，出鍋 。翻炒時間不宜過長 ， 你觀察油菜一變色就行了，另外由于油菜不吃鹽，鹽可以多放一點 。
1、用料：油菜一把，大蒜一個，食用油適量，食鹽適量 。
2、用大蒜爆鍋 ， 不用蔥 。食用油可多放，放少了菜太清淡 。
【蒜茸油菜 蒜茸油菜的功效】
3、油菜洗凈整棵或簡單分棵扔進鍋 ， 翻炒 。
4、大蒜切片或者切成沫 。七八瓣即可 。放進鍋里一起翻炒 。放鹽，出鍋 。翻炒時間不宜過長 ， 你觀察油菜一變色就行了，另外由于油菜不吃鹽，鹽可以多放一點 。
