
山藥海帶粳米粥的知識不知道大家了解多少呢?下面和小編一起來回顧一下吧 。
【山藥海帶粳米粥怎么做 山藥海帶粳米粥】
山藥海帶粳米粥 粳米性平、味甘,歸脾、胃經;
具有補中益氣 , 平和五臟,止煩渴,止泄,壯筋骨,通血脈,益精強志,好顏色之功;
主治瀉痢、胃氣不足、口干渴、嘔吐、諸虛百損等 。
材料:
山藥120克 , 水發海帶300克,粳米80克 。
山藥海帶粳米粥做法 ①將山藥去皮洗凈,切成碎末 。將海帶洗凈放入清水鍋中,用文火煮至熟爛,撈出,切成碎末 。
②再將淘洗干凈的粳米放入沙鍋內,加清水適量 , 先用旺火燒沸后再改用文火燉煮,待粥快熟時 , 加入山藥末、海帶末,稍煮即可 。
用途:
降脂減肥健美降壓單純性肥胖癥
粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米 。米粒一般呈橢圓形或圓形 。米粒豐滿肥厚,橫斷面近于圓形 , 長與寬之比小于2,顏色蠟白,呈透明或半透明,質地硬而有韌性,煮后粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率低 。粳米根據收獲季節,分為早粳米和晚粳米 。早粳米呈半透明狀,腹白較大,硬質粒少,米質較差 。晚粳米呈白色或蠟白色 , 腹白小,硬質粒多,品質優 。粳米主要產于我國華北、東北和蘇南等地 。
