1、材料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、雞蛋1個(gè) 。
2、放入中筋粉30克 ， 食用油10克，牛奶100克，攪拌 。
3、攪拌一會(huì)兒后，放入雞蛋一個(gè)，繼續(xù)攪拌 ， 直到表面光滑為止 。
4、把揉好的面團(tuán)掰下一小塊面團(tuán)做成小圓餅，放入碗中 。
【牛奶餅干的做法大全 牛奶餅干的家常做法】5、拿出平底鍋，放入10克食用油，把碗里的小圓餅放入平底鍋，開(kāi)小火煎好即可 。
1、材料：中筋粉30克、牛奶100克、食用油20克、雞蛋1個(gè) 。
2、放入中筋粉30克 ， 食用油10克，牛奶100克，攪拌 。
3、攪拌一會(huì)兒后，放入雞蛋一個(gè)，繼續(xù)攪拌 ， 直到表面光滑為止 。
4、把揉好的面團(tuán)掰下一小塊面團(tuán)做成小圓餅，放入碗中 。
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