扁花魚的做法扁花魚的做法的視頻_扁花魚

下面給大家介紹一下扁花魚的做法。
首先準備好，花椒，蔥姜蒜，辣椒，食鹽，雞精白糖料酒。
然后將魚清洗干凈，去除內臟。

接著把魚改刀一下，全身抹上鹽，腌制一會兒。
然后起鍋燒油，油熱以后放入蔥姜蒜爆香，放入魚開始煎。
煎至兩面金黃，倒入料酒，白糖，倒入一碗水開始燜一會兒。
【扁花魚的做法扁花魚的做法的視頻】最后將魚盛出，淋上鍋里的湯就行。