薺菜粥的做法不知道大家都明白沒有呢？還不清楚的朋友請看下面的介紹 。
薺菜粥 最近忽然對一些家常菜譜有了興趣 。我是個很愛吃的家伙,尤其喜歡薺菜粥!因此一直長得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人愛吃薺菜粥但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,經常下廚給自己做上一些容易做自己又愛吃的薺菜粥,可以說,是我至愛的家常菜了 。細細數來,平常都會做什么菜?跟大家介紹分享下哇...其中做的最多的是:薺菜粥 。別小看了薺菜粥真的說起它的做法你肯定沒有知道的多!薺菜粥這幾道是我經常做的菜式,應該說是也是做得最多的了!當然,也是我至喜歡吃的菜,做法都很簡單!
薺菜粥的材料 菜系及功效：精品主食肺調養食譜結核病食譜工藝：煮薺菜粥的制作材料：主料：薺菜1000克,稻米500克
調料：姜10克,香油5克,鹽3克,味精2克
薺菜粥的做法
1.將薺菜擇洗干凈，姜切成細末 。
2.將米、姜末放進器皿中加適量水，
3高火20分鐘燒沸后放入薺菜，改為小火煮熟，加入芝麻油、精鹽、味精即成 。
食物相克稻米：唐•孟詵：粳米不可同馬肉食，發瘤疾 。不可和蒼耳食 ， 令人卒心痛 。
【薺菜粥做法 薺菜粥圖片】 清•王盂英：炒米雖香 ， 性燥助火，非中寒便瀉者忌之 。
