1、準(zhǔn)備材料：麥青草200克、糯米粉300克、豆沙餡200克 。
2、鍋中放入適量清水煮沸 ， 放入麥青草煮3分鐘去除澀味，用紗布擠出青汁 。【家庭自制青團(tuán)怎么做 自制青團(tuán)的做法大全】

3、把青汁趁熱混入糯米粉后揉成青面團(tuán) 。
4、將青面團(tuán)和豆沙分成數(shù)量相等的小劑子 。
5、將豆沙包入面團(tuán)中，搓圓，放入刷油或者墊粽葉的蒸屜中，蒸20分鐘左右即成 。

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