1、蟶子放在水里吐凈泥沙，用小刷子洗凈外殼 。
2、水燒開(kāi)，放入蟶子，等水再煮開(kāi) ， 撈出蟶子 。
3、起油鍋，下入蒜片姜絲，爆香 。
4、加入蟶子翻炒，加鹽，生抽，老抽，蠔油 ， 糖，老干媽辣油，快速炒制，讓每一個(gè)蟶子都沾滿醬汁即可 。
【蟶子的做法 爆炒 蟶子的做法爆炒】
蟶子，學(xué)名縊蟶，別名“小人仙”屬軟體動(dòng)物，是雙殼綱簾蛤目貝類(lèi)動(dòng)物 ， 生活在海洋之中 ， 為常見(jiàn)的海鮮食材 。
貝殼脆而薄呈長(zhǎng)扁方型，自殼頂?shù)礁咕墸幸坏佬毙械陌紲希拭O蟶 。寧波沿海一帶多灘涂，對(duì)養(yǎng)殖蟶子有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是寧波大眾海特產(chǎn)，寧海長(zhǎng)街一帶，面臨三門(mén)灣，常年有大量淡水注入，海水咸淡適宜 ， 餌料豐富 ， 土質(zhì)以泥沙為主 ， 因而蟶子生長(zhǎng)快，個(gè)體大，肉嫩而肥，色白味鮮 ， 故得名長(zhǎng)街蟶子 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
-
|想用手機(jī)拍好照片，這個(gè)設(shè)置一定要提前打開(kāi)
-
-
華為|中國(guó)將壟斷未來(lái)通信？世界首富深夜“怒懟”華為？被6G現(xiàn)實(shí)打臉
-
雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么 雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
-
-
楊戩|非人哉哮天難得正經(jīng)，眾人都約不到他，原因是他來(lái)了
-
-
羊城是我國(guó)哪個(gè)城市的別稱(chēng) 螞蟻莊園3月4日答案最新
-
養(yǎng)生別只看不做！生活中的這些妙招用起來(lái)，會(huì)吃會(huì)動(dòng)才能健康長(zhǎng)壽
-
陰陽(yáng)師2022年春節(jié)騙氪點(diǎn)匯總對(duì)皮膚無(wú)感的佛系玩家可以0氪過(guò)
-
-
梅毒是原因引起的 導(dǎo)致梅毒發(fā)生的原因都有什么
-
-
2023湖北高考錄取時(shí)間表 2023湖北高考錄取時(shí)間
-
大海賊|海賊王劇場(chǎng)版最強(qiáng)反派前三名，澤法墊底，金獅子只能第二
-
煙雨江湖激活碼1月13日 煙雨江湖1月13日最新激活碼分享
-
吃燕窩會(huì)長(zhǎng)胖嗎 吃燕窩長(zhǎng)胖么
-
-
