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早餐包子的做法 早餐包子的做法大全竅門

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1、主料:豬肉餡300克 。
2、輔料:面粉500克、蝦仁適量、姜末少許、發(fā)酵粉適量、豬肉餡300克、雞蛋2個、鹽少許、料酒適量、醬油適量、面醬適量、十三香適量 。

3、將豬肉餡放入盆中 , 放入鹽、料酒和醬油,面醬,十三香,姜末拌均 。
4、韭菜洗凈控干 。
5、肉餡和好了放入韭菜末,雞蛋 。蝦仁,同時放入玉米油攪拌均勻 。
6、餡拌好了 。面粉加入牛奶發(fā)酵粉和成面團醒發(fā)十五分鐘即可 。
7、分成若干份,包餡,放入盤中 。
【早餐包子的做法 早餐包子的做法大全竅門】8、 水響包子上鍋,蒸好了裝盤上桌 。

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