1、百合粥是用白米和百合為材料而制成的食物，性微寒、味甘 ， 入肺、心經(jīng)，具有潤肺止咳、清心安神的功效 。百合可以清熱潤燥，清心除煩，安神安心 ， 緩解心情抑郁及失眠多夢，還可以提高機(jī)體免疫能力，預(yù)防肝病及癌癥的發(fā)生 。還具有降膽固醇、降血壓的作用 。含有的膳食纖維 ， 可以促進(jìn)排泄，起到利尿 ， 預(yù)防便秘的功效 。煮粥食用更加能增強(qiáng)補(bǔ)益潤肺的功效 。
【小米綠豆百合粥的功效與作用禁忌 百合粥的功效與作用禁忌】2、百合粥雖然具有極好的保健養(yǎng)生的作用，但是也不是人人都適合服用的，因?yàn)榘俸闲再|(zhì)寒涼，所以患有風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒、腹痛腹瀉的人都不適合服用百合粥，以免影響身體健康 。
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