武漢豆皮怎么做好吃又簡單視頻武漢豆皮怎么做_生活知道

1、材料：糯米300g、清水600g、胡蘿卜50g、蔥20g、火腿50g、面粉100g、油10g、鹽10g、味極鮮10g、蠔油10g 。
2、將糯米放入清水中浸泡一晚上。
3、將胡蘿卜切成丁，倒入糯米中進行蒸煮。
4、將蔥切成小塊狀。

5、將火腿腸切成丁。
6、往容器中倒入面粉和清水。
7、攪拌均勻。
8、在蒸好的糯米飯加入火腿丁和蔥花。
9、加入鹽、味極鮮和蠔油攪拌均勻。
10、在平底鍋中倒入面糊。
【武漢豆皮怎么做好吃又簡單視頻武漢豆皮怎么做】11、烙3分鐘撈出。
12、將做好的糯米粉放在面餅中間。
13、把餅皮疊起來。
14、在電餅鐺上刷油。
15、放入包好的餅進行煎炸。
16、煎熟即可。