1、食材明細：油菜200克，木耳50克，姜碎適量，食用油適量，香油適量 ， 雞精2克，鹽2克；
2、具體步驟：將木耳提前泡發備用；
3、油菜洗凈瀝水備用；
4、鍋中放油燒至6成熱，放入姜碎爆香；
5、將木耳倒入鍋中炒均，加入鹽和一點水燒開；
6、加入油菜翻炒均勻；
【紫油菜怎么做好吃又簡單 紫油菜怎么做好吃】7、芶入水淀粉，加入雞精調味，出鍋前淋入香油即可 。
1、食材明細：油菜200克，木耳50克，姜碎適量，食用油適量，香油適量 ， 雞精2克，鹽2克；
2、具體步驟：將木耳提前泡發備用；
3、油菜洗凈瀝水備用；
4、鍋中放油燒至6成熱，放入姜碎爆香；
5、將木耳倒入鍋中炒均，加入鹽和一點水燒開；
6、加入油菜翻炒均勻；
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