1、將母雞處理好切成塊 ， 將水燒開，姜片放進去煮 。
2、煮大約十分鐘，除去表面浮油 ， 撈出放入盤內 。
3、將鍋內水倒出，待鍋燒熱后姜片炒出 。
4、倒入雞塊 ， 加入精鹽、味精和少許水，熬煮八到十分鐘，待快出鍋時加入老抽 。
【雞肉燉好吃家常做法 雞肉燉好吃家常做法大全】5、將高壓鍋洗凈 ， 雞塊倒入，并將土豆削皮洗凈，將土豆倒入鍋內，加入茴香包，煮熟即可享用的 。
1、將母雞處理好切成塊 ， 將水燒開，姜片放進去煮 。
2、煮大約十分鐘，除去表面浮油 ， 撈出放入盤內 。
3、將鍋內水倒出，待鍋燒熱后姜片炒出 。
4、倒入雞塊 ， 加入精鹽、味精和少許水，熬煮八到十分鐘，待快出鍋時加入老抽 。
【雞肉燉好吃家常做法 雞肉燉好吃家常做法大全】5、將高壓鍋洗凈 ， 雞塊倒入，并將土豆削皮洗凈，將土豆倒入鍋內，加入茴香包，煮熟即可享用的 。
