【牛肉燉什么好吃又營養 牛肉燉什么好吃又營養孕婦吃】1、牛肉燉蘿卜好吃有營養 。做法一:多加湯,湯要煮成清湯,除了吃牛肉和蘿卜之外,還要喝湯 。這種湯的特點是,味濃,湯清,爽口,很好喝;牛肉和蘿卜的味道很清淡 。邊吃米飯,邊喝著湯,再吃上牛肉和蘿卜 , 是很好的享受 。
2、做法二:少加湯 , 在做好的時候,湯要基本收緊 。這樣做的牛肉燉蘿卜,味道濃 , 因為湯里的精華都進到了牛肉和蘿卜當中了 。這種做法更宜下酒 。
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