1、主料：羊心80克，羊腰子80克，羊肚80克，羊肺80克，羊肝80克 ， 羊血120克 。
2、輔料：雞樅20克，香菇（鮮）30克，調料：辣椒醬30克，鹽3克，植物油20克 ， 味精2克 。
3、羊雜洗凈放清水鍋煮至半熟，撈出切片 。
4、雞樅菌洗凈備用 。
【羊雜怎么煮不膻 如何燉羊雜才能不膻不腥】5、鍋內放植物油燒熱，下辣椒醬炒香亮油，加入鮮湯燒沸 ， 放入羊雜、血旺、香 菇、雞樅菌、鹽、味精煮熟并入味，起鍋裝盤即可 。
1、主料：羊心80克，羊腰子80克，羊肚80克，羊肺80克，羊肝80克 ， 羊血120克 。
2、輔料：雞樅20克，香菇（鮮）30克，調料：辣椒醬30克，鹽3克，植物油20克 ， 味精2克 。
3、羊雜洗凈放清水鍋煮至半熟，撈出切片 。
4、雞樅菌洗凈備用 。
【羊雜怎么煮不膻 如何燉羊雜才能不膻不腥】5、鍋內放植物油燒熱，下辣椒醬炒香亮油，加入鮮湯燒沸 ， 放入羊雜、血旺、香 菇、雞樅菌、鹽、味精煮熟并入味，起鍋裝盤即可 。
