白菜炒火腿腸怎么做好吃白菜炒火腿腸怎么做_生活知道

1、食材：白菜適量，火腿腸一根，香蔥適量，鹽適量，南德少許，生抽一勺，耗油一勺。
2、火腿腸切成長條，白菜葉切成大塊，白菜幫小塊。香蔥切成蔥花。
【白菜炒火腿腸怎么做好吃白菜炒火腿腸怎么做】
3、炒鍋內(nèi)加入適量的油，油溫升起后倒入白菜幫，翻炒幾下后加入適量的鹽、少許南德、一勺生抽翻炒均勻。接著加入白菜葉，翻炒幾下后加入火腿腸，把火腿腸翻炒均勻至白菜快熟時加入一勺耗油，翻炒均勻。
4、最后加入蔥花，翻炒均勻就可以出鍋了。