【紅棗炒肉怎么做】1、豬肉洗凈切成片，加適量鹽腌好，用蛋清生粉上漿 。
2、紅棗去核洗干凈，然后撕成兩片 。
3、熱鍋后先燒紅棗，加油燒軟，裝好備用 。
4、再熱鍋，翻炒肉片，炒至肉片變色后放紅棗，加水煮幾分鐘，最后鹽、味精 。調味即可裝盤 。
【紅棗炒肉怎么做】1、豬肉洗凈切成片，加適量鹽腌好，用蛋清生粉上漿 。
2、紅棗去核洗干凈，然后撕成兩片 。
3、熱鍋后先燒紅棗，加油燒軟，裝好備用 。
4、再熱鍋，翻炒肉片，炒至肉片變色后放紅棗，加水煮幾分鐘，最后鹽、味精 。調味即可裝盤 。
