1、主料：蟹黃適量、內酯豆腐1盒、筍塊50克、胡蘿卜、蛋黃 。調料：高湯,鹽,味精,雞精,淀粉各適量 。
【做蟹黃湯的方法教學】2、內酯豆腐、筍塊、胡蘿卜均切成絲 。
3、鍋中放入蟹黃、內酯豆腐、筍塊、胡蘿卜、蛋黃和高湯，調味燒開，勾芡 ， 裝盤即可 。
1、主料：蟹黃適量、內酯豆腐1盒、筍塊50克、胡蘿卜、蛋黃 。調料：高湯,鹽,味精,雞精,淀粉各適量 。
【做蟹黃湯的方法教學】2、內酯豆腐、筍塊、胡蘿卜均切成絲 。
3、鍋中放入蟹黃、內酯豆腐、筍塊、胡蘿卜、蛋黃和高湯，調味燒開，勾芡 ， 裝盤即可 。
