1、準(zhǔn)備食材:老豆腐、食用油、椒鹽 。
2、把老豆腐擦干,切成小方丁 。
3、準(zhǔn)備好油鍋,先試一下油溫,先放一塊豆腐 。
4、然后一鍋加入七八塊豆腐 。
5、用中火即可 。
6、等到豆腐金黃后取出瀝干油 。
7、配上椒鹽粉即可食用 。
營養(yǎng)價值:
【油豆腐怎么做】油豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高 。
1、準(zhǔn)備食材:老豆腐、食用油、椒鹽 。
2、把老豆腐擦干,切成小方丁 。
3、準(zhǔn)備好油鍋,先試一下油溫,先放一塊豆腐 。
4、然后一鍋加入七八塊豆腐 。
5、用中火即可 。
6、等到豆腐金黃后取出瀝干油 。
7、配上椒鹽粉即可食用 。
營養(yǎng)價值:
【油豆腐怎么做】油豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高 。