1、血糯米先浸泡上一晚上 。
2、上蒸鍋中火蒸15分鐘 。
3、準備好松仁、葡萄干、蜜棗、桂圓肉、糖漬金桔、豆沙等材料 。
4、模具內抹黃油待用 。
5、抹了油的碗內先鋪上松仁、葡萄干、蜜棗、糖漬金桔等料 。
6、先蒸了一下的血糯米 。
7、小心的鋪上一層血糯米，當心別把鋪面的料給擠了 。
8、用勺背稍按壓后，鋪上一層豆沙 ， 再用勺背壓結實了 。
9、豆沙上邊鋪上桂圓肉 。
10、再蓋上血糯米，按壓平整羅 。
【如何做血糯米八寶飯】11、做好所有的八寶飯，上蒸鍋，水開后轉中火蒸20分鐘 。
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