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油麥菜怎么做好吃涼拌 油麥菜怎么做好吃涼拌的

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1、油麥菜洗凈 , 再用純凈水沖洗一下,瀝干 。
2、取一只碗,放入兩勺芝麻醬 。加入醋攪拌至與芝麻醬完全融合,如果太稠,可以加水稀釋 。

3、倒入一勺醬油,兩勺香油 。
4、加入蠔油,加入雞精 。
5、兩勺白糖攪拌均勻,加入適量的鹽,將調好的料汁與蒜末和油麥混合,倒入兩勺辣椒油 。
【油麥菜怎么做好吃涼拌 油麥菜怎么做好吃涼拌的】6、將調好的汁倒在油麥菜上拌勻,在大盆里面操作 , 更容易入味 。

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