杏鮑菇排骨粥怎么做杏鮑菇粥怎么做好吃 _生活百科

1、食材：杏鮑菇適量、排骨適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、鹽適量。
2、材料：杏鮑菇、排骨。
3、排骨放水中浸泡，期間換幾次水，因為后面就不焯水了。
4、杏鮑菇洗凈切塊。
5、排骨冷水下鍋，放料酒、蔥姜。
6、煮開后撇去血沫，中火繼續燉。
7、等排骨爛時放杏鮑菇。
8、燉煮一會，放點鹽。
【杏鮑菇排骨粥怎么做杏鮑菇粥怎么做好吃】9、出鍋前撒點小蔥。