抹茶拿鐵撻怎么做抹茶拿鐵撻怎么做好吃 _生活百科

1、黃油軟化，加入糖粉和食鹽，打發。
2、加入蛋液，打發。
3、加入低筋面粉，攪拌均勻。
4、蓋上保鮮膜，放入冰箱中，松弛30分鐘。
5、搟成面片，用模具壓出圓形。放入模具中，壓實。
6、扎出小孔，放入烤箱中，175度，烤13分鐘。
7、白巧克力和淡奶油隔水加熱，攪拌均勻。取出4/5，加入抹茶粉，攪拌均勻。
【抹茶拿鐵撻怎么做抹茶拿鐵撻怎么做好吃】8、草莓醬倒入撻皮中。倒入抹茶巧克力糊。擠入白巧克力糊。用牙簽拉出線條。