視情況而定,體型較小的燉15分鐘左右,體型較大的需燉25分鐘左右 。三黃雞肉質較嫩,燉制時間不宜過長,斷生即可,燉的過程中需要不斷翻動,使各個部位受熱均勻 。三黃雞營養豐富,在國內外享有較高的聲譽,具有體型小、外貌“三黃”(羽毛黃、爪黃、喙黃)、生存能力強、產蛋量高、肉質鮮嫩等優良特點 。
【三黃雞開鍋燉多長時間 三黃雞燉多久才能燉熟】
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