夏季養生豆漿
一直被美名為“豆中之王”的黃豆其營養價值是眾所周知的 ， 而將其制作成豆漿 ， 更是一種利于身體吸收營養的最佳方式 。《本草綱目》記載：“豆漿——利水下氣 ， 制諸風熱 ， 解諸毒” 。《延年秘錄》上也記載豆漿“長肌膚 ， 益顏色 ， 填骨髓 ， 加氣力 ， 補虛能食 。”中醫認為 ， 常飲豆漿 ， 對身體大有裨益！
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夏季多喝豆漿可以消暑養顏 ， 下面教你夏季養生豆漿的幾種做法 ， 來看看哪一款豆漿更適合你 。
1、養顏：蜂蜜豆漿
材料：干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克 。
做法：黃豆、綠豆浸泡充分洗凈后裝入豆漿機網罩內 ， 杯體內注入適量清水 ， 啟動機器 ， 十幾分鐘豆漿做好 ， 稍涼調入蜂蜜攪勻即可 。
【?夏季養生豆漿的11種做法】功效：滋潤五臟 ， 美容潤腸 ， 補氣益血 。
2、防止動脈硬化：豌豆綠豆大米豆漿
材料：大米75克 ， 豌豆10克 ， 綠豆15克 ， 冰糖10克 。
做法：綠豆、豌豆用清水浸泡10-12小時 ， 洗凈；大米淘洗干凈；將綠豆、豌豆和大米倒入全自動豆漿機中 ， 加水至上、下水位線之間 ， 煮至豆漿機提示豆漿做好 ， 過濾后加冰糖攪拌至化開即可 。
功效：綠豆中含有的植物固醇能減少腸道對膽固醇的吸收；豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動脈硬化 ， 預防老年人易發的心血管疾病 。
3、祛暑：綠豆豆漿
材料：濕黃豆2杯、濕綠豆1杯 ， 薄荷葉少量 。
做法：黃豆和綠豆浸泡 。黃豆綠豆洗凈放入豆漿機 ， 加水 ， 開始制作；豆漿制作完后 ， 泡入薄荷葉 ， 過濾 ， 喜歡甜的可以加糖 。
功效：綠豆豆漿有消暑益氣、清熱解毒等食療功效 。
4、補血：核桃芝麻豆漿
材料：黃豆60克 ， 核桃仁20克 ， 黑芝麻10克 。
做法：將黃豆洗凈 ， 放入溫水中浸泡6-8小時 ， 泡至發軟 。將核桃仁與芝麻洗凈 ， 與泡好的黃豆一并放入豆漿機杯體中 ， 接通電源 ， 按鍵 ， 待豆漿制好即可 。
功效：核桃芝麻豆漿有補血滋陰 ， 滋補保健、美容養顏、增強人體免疫力等作用 。
夏季養生豆漿
5、補腎：黑豆豆漿
食材：黑豆、白砂糖、水 。
做法：先將黑豆洗干凈 ， 在溫水中泡3-4小時 ， 水要淹過黑豆約二到三倍高 。待黑豆泡軟 ， 倒掉泡黑豆的水 ， 把黑豆放入豆漿機（料理機）中 。視自己的豆漿機（料理機）大小加入適量的黑豆 ， 加水不要超過最高水位線 。啟用豆漿機十多分鐘煮開 ， 新鮮的黑豆漿就做好了 。大家可以按照自己的口味加入適量的糖 ， 這樣口感會更好 。
功效：此豆漿有健脾利水、消腫下氣、滋腎陰烏發作用 。
6、長壽：五豆豆漿
材料：黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料 。
做法：將五豆按比例配好 ， 浸泡6~12小時后洗凈 ， 放入豆漿機網罩內1/2~2/3 ， 杯體內加入適量清水 ， 啟動機器后十幾分鐘自動熬熟即可飲用 。
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