臘鴨怎樣做才好吃呢臘鴨做菜怎么做才好吃 _生活百科

1、準備食材：臘鴨半只，蔥適量，姜適量，蒜適量，花椒適量，胡椒粉適量。
2、將臘鴨洗凈切塊，將姜，大蒜切絲，蔥切小段備用。
3、將臘鴨放入不銹鋼碗中，鋪滿碗底為宜，撒入一部分姜絲，蒜絲，花椒，胡椒粉，撒入臘鴨上。
【臘鴨怎樣做才好吃呢臘鴨做菜怎么做才好吃】4、將剩余的臘鴨放入碗中，同樣撒入姜絲，蒜絲，花椒，胡椒粉，將碗放入鍋中蒸至熟為止。