土豆紅蘿卜燜牛腩怎么做土豆紅蘿卜燉牛腩的正宗做法竅門 _紅蘿卜

1、牛腩洗凈，切成2cm見方的小塊，土豆和胡蘿卜分別切成滾刀塊備用。將除蔥姜以外的香料放入燉煮包中。
2、湯鍋中倒入適量清水，放入牛腩，大火加熱，水開后，用勺子將表面的浮沫撇凈。
【土豆紅蘿卜燜牛腩怎么做土豆紅蘿卜燉牛腩的正宗做法竅門】
3、放入大蔥，姜片和裝好調料的燉煮包，加蓋用小火燉約1個半小時左右。
4、最后加入土豆和胡蘿卜，倒入老抽攪勻，調入鹽繼續煮10分鐘即可。