1、原料:枸杞芽兒、蔥花、鹽、生抽、醋、白砂糖、辣椒油、芝麻油 。
2、鮮美的枸杞芽兒用清水沖洗干凈 。
3、放入鹽開水中燙 。
4、略微變色立刻撈出,避免煮爛 。
5、放入小盆中,用筷子挑散散熱 。
6、加入各種調料拌勻 。
【正宗涼拌枸杞芽的做法 涼拌枸杞芽菜的做法】7、裝盤即可 。
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