1、將購買回來的鮮葡萄洗凈，然后曬干，只是將表皮上的水曬干就好 。
2、再將玻璃器皿清洗干凈，用干布擦干，不要有水點；將曬干的葡萄放入玻璃器皿中，然后將白糖一層葡萄一層白糖放好后，玻璃器皿蓋上蓋了，再在蓋子上加上清水密封就好，放在一個陰暗的地方，三個月后就會成為好喝、又健康、無染料的葡萄酒，這樣就做好了 。
【想喝葡萄酒?教你在家自己釀制,方法簡單! 自己晾葡萄酒怎么做才好喝】3、（注意：在這期間不要打開蓋子，時常要看蓋子上面的水有沒有，如果發揮沒了，就要加水密封）等三個月后可以取出喝了，在喝前要用漏斗將葡萄皮過濾后再喝 。另外，在選擇葡萄時，紅色的葡萄釀出的酒是紫紅色的 。青色的葡萄釀出的酒是青白色的 。
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